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国产葡萄酒如何博得“满堂彩” 品牌关

  近10年,是中国葡萄酒市场高速发展的10年,随着中国消费者对葡萄酒认识的提高,越来越多的进口酒涌向中国市场。而随着国外葡萄酒进口的高涨,国产葡萄酒也遭遇了前所未有的冲击。

  竞争加剧,共同成长

  

  中国酒业协会的统计数据显示,2011年,我国葡萄酒进口总量为36.16万千升,同比增长27.6%,进口金额达13.93亿美元,同比增长80.9%。

  

  相关数据显示:2012年上半年,全国葡萄酒的产量达60.8万千升,同比增长17.51%。6月份,我国生产葡萄酒13.67万千升,同比增长31.45%。

  

  种种数字表明,国产葡萄酒和进口葡萄酒的交集已经越来越明显。面对进口葡萄酒的冲击,很多人并不看好国产葡萄酒的前景。

  

  然而,许多业内专家认为,尽管进口葡萄酒一路高歌猛进,未来也会继续增长,但这依然阻挡不了国产葡萄酒前进的步伐,尤其是那些埋头发展基地、扎实走好每一步的国产葡萄酒企业,依然前景广阔。

  

  葡萄酒的市场架构是由葡萄酒本身的特点和消费者的需求共同决定的。葡萄酒本身就代表了多元化,不同的地区、不同的风土、不同的年份甚至不同的坡度都会带来葡萄酒风格的差异,这也是葡萄酒的魅力所在。葡萄酒多元化的特点,注定了真正的葡萄酒爱好者不会只专注于某一品牌,而是会热爱所有有自身特色的优质好酒。

  

  目前,世界上有很多产区都能够生产优质的葡萄酒,而中国的产区也一样能够出产特色鲜明的葡萄酒,正如现在已经受到国际好评的宁夏加贝兰、山西怡园等。因此,对于本土葡萄酒企业来说,不用担心酿出好酒没有市场。

  

  近年来,国产葡萄酒虽然受进口葡萄酒的冲击很大,但事实上,无论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒,都是中国葡萄酒行业发展不可缺少的力量,两者相互提升,共同成长。

  

  立足长远,耐心酿酒

  

  在我国加入WTO之后,瓶装进口葡萄酒的关税从65%降至14%,这给进口葡萄酒带来了新的机遇。从2006年到2011年的几年时间,国产葡萄酒的产量和进口葡萄酒的进口量都直线上升,国产葡萄酒产量从2006年的49.5万千升上升到目前的115.7万千升,而进口葡萄酒进口量则从2006年的11万千升上升至目前的36万千升。

  

  对于起步相对较晚的国产葡萄酒企业来说,快速增长的市场需求促使他们不得不快马加鞭。然而,葡萄酒行业的发展特点迫使冷静下来的葡萄酒企业不得不放慢脚步,从酿酒葡萄基地的建设上下功夫。于是,国内几大葡萄酒企业不断“跑马圈地”,试图把国内优质的葡萄产区都收入自己的“囊”中。

  

  烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司目前在中国优质葡萄产区宁夏、烟台、陕西、辽宁、北京等都有自己的葡萄基地,其面积约占中国酿酒葡萄种植总面积的四分之一。

  

  张裕公司总工程师李记明表示,张裕有能力在已布局的6大产区种出与国际著名产区相媲美的葡萄原料。

  

  据李记明介绍,张裕6大葡萄基地具有不同的气候特点,可以种植不同的葡萄品

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