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世界酒精浓度最高啤酒诞生

  
近期,来自苏格兰的一家啤酒酿造厂创下吉尼斯世界纪录,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精浓度。生产这款啤酒的酒厂位于苏格兰爱伯丁,于2012年才开始生产淡型爱尔啤酒(pale ale)。
酒厂经营人John MacKenzie表示:“酿制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒时,我们采用冷冻发酵法,因此才能创造出高度酒精的啤酒。”
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