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          更新時間:2021-1-11 14:04:42食品機械 > 大型食品生產線 > 米排粉生產線
          米排粉生產線
          • 林經理
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          設備介紹  

          米排粉是生產中用手工將粉條排成方塊狀,然后進行干燥成型的一種米粉的統稱。米排粉也稱排米粉,在全國各地叫法多樣,如廣東有東莞排米粉、肇慶排米粉、江門米排粉,福建有興化米粉、大田米粉、湖頭米粉等。米排粉歷史悠久,別具風味,深受人們的喜愛。

          穗華機械研究制造的米排粉生產線也即排米粉生產線,既保留了排米粉的傳統工藝流程,又采用現代創新技術,實現了排米粉的規;瘶藴驶a,適用于生產米排粉、波紋米粉、米線、粉絲等產品,為投資者創造良好的收益。


          洗米磨漿系統

          洗米磨漿系統


          工藝流程

            大米→洗米→除砂石→浸泡→瀝水→粉碎(或磨漿→脫水)→配料→ 蒸煮攪拌→擠片輸送→擠絲→ 一次生絲老化→高壓復蒸→二次熟絲老化→水洗松粉→成型→干燥→成品


          壓濾破碎螺旋輸送

          壓濾破碎螺旋輸送


          性能特點

            1、洗米磨漿系統:有回流水裝置,節省用水量,降低勞動強度。

            2、輸送破碎系統:有利于粉團的均勻混合,提高米粉品質。

            3、蒸煮攪拌、擠片擠絲系統:減少人與粉料的接觸,確保米粉的衛生等級。

            4、烘干系統:采用熱風循環干燥,節省能源。

            5、洗粉系統:粉條松散好,并且接觸食品處采用優質食品級不銹鋼制作。

            6、本生產線不僅可以生產米排粉,也可生產玉米排粉等多種排粉產品。


          蒸煮攪拌系統

          蒸煮攪拌系統


          技術參數

          型號功率蒸汽用量生產占地面積產量
          SH-04160kw1300kg/h600㎡4t/8h
          SH-06190kw1700kg/h800㎡6t/8h
          SH-10270kw2300kg/h1200㎡10t/8h


          擠片輸送擠絲系統

          擠片輸送擠絲系統


          一次連續老化

          一次連續老化


          連續松絲定長切斷系統

          連續松絲定長切斷系統


          多層蒸粉車

          多層蒸粉車


          二次連續老化

          二次連續老化


          連續多層吊盒式烘干系統

          連續多層吊盒式烘干系統

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